11 月 29 2011

【レシピ】オーガニックチキンのデミグラスチーズ焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

オーガニックチキンのデミグラスチーズ焼き
<材料>
◆ オーガニックチキンムネ鶏、有機玉ネギ、有機パセリ
◆ A[水…5:デミグラスソース…1:ケチャップ…0.1:コショー・天然塩…少々]、なたね油、チーズ
Organictownで調味料をみる


1) ムネ肉を30g程度に切り、油をひいたフライパンで塩とコショーで両面を焼く。
2) 玉ネギとАを火にかけて煮たて、ムネ肉を入れて30分煮込む。
2) 2にチーズをのせてオーブンで焼き、仕上げにパセリを散らす。


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply