11 月 16 2011
【レシピ】有機さつま芋のピーナッツ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［ピーナッツペースト…10：みりん…１：三年熟成醤油…１：洗双糖…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を一口大に切って蒸す。 2) Аを混ぜ合わせ、さつま芋を和える。  「さつま芋は、先に醤油で和えて下味をつけてから和えると味がよくなじみます」
|
11 月 16 2011
|
| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［ピーナッツペースト…10：みりん…１：三年熟成醤油…１：洗双糖…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を一口大に切って蒸す。 2) Аを混ぜ合わせ、さつま芋を和える。 「さつま芋は、先に醤油で和えて下味をつけてから和えると味がよくなじみます」
|