11 月 13 2011

【レシピ】有機蓮根と有機トマトのマリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機蓮根と有機トマトのマリネ
<材料>
◆ 有機蓮根、有機トマト
◆ A[オリーブ油、なたね油、バルサミコ酢、にんにく、天然塩、コショー]
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1) トマトは一口大に切り、蓮根は乱切りにして茹でる。
2) Аでマリネ液を作り、1をよく和える。


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