11 月 07 2011

【レシピ】有機青菜ときのこの柚子おろし和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機青菜ときのこの柚子おろし和え
<材料>
◆ きのこ、有機青菜、有機大根
◆ A[ポン酢、柚子]
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1) きのこは小房に分けてロースト、青菜は食べやすく切って茹でる。
2) 大根をおろし、刻んだ柚子の皮とポン酢を混ぜ、きのこと青菜を和える。


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