10 月 18 2011
【レシピ】有機南瓜のクルミみそ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…１：酒…0.2：みりん…0.2：洗双糖…0.1：三年熟成醤油…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜を一口大に切って蒸す。 2) クルミをオーブンでローストし、Аに混ぜてクルミみそを作る。 3) 南瓜をクルミみそで和える。 |
10 月 18 2011
|
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…１：酒…0.2：みりん…0.2：洗双糖…0.1：三年熟成醤油…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜を一口大に切って蒸す。 2) クルミをオーブンでローストし、Аに混ぜてクルミみそを作る。 3) 南瓜をクルミみそで和える。 |