10 月 17 2011

【レシピ】するめイカときのこと有機ジャガ芋のハーブ焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

するめイカときのこと有機ジャガ芋のハーブ焼き
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、きのこ、するめイカ
◆ A[にんにく、白ワイン、バジル、オレガノ、オリーブ油、なたね油、天然塩・コショー]
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1) するめイカは肝を取り、輪切りにする。
2) ジャガ芋は一口大に切って蒸す。
3) フライパンで、するめイカとジャガ芋ときのこをАでソテーする。


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