10 月 11 2008

【レシピ】ワラサと有機じゃが芋の味噌バター焼き

Published by admin at 1:23 PM under シェフの旬のレシピ

ワラサと有機じゃが芋の味噌バター焼き <材料>
◆ワラサ、有機玉ねぎ、有機じゃが芋 ◆酒、バター、有機甘味噌、洗双糖、塩・コショー、三年熟成醤油
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1) ワラサを40gめやすで、じゃが芋は10口大ほどに切る。玉ねぎはスライスに。
2) 1のうえに調味料をのせて、250℃のバーゲンで焼き上げる。


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