10 月 10 2008

【レシピ】揚げ姫帆立と有機ほうれん草の胡麻山椒和え

Published by admin at 8:13 PM under シェフの旬のレシピ

揚げ姫帆立と有機ほうれん草の胡麻山椒和え <材料>
◆姫帆立、有機ほうれん草、豆もやし、有機ニラ ◆天然塩、三年熟成醤油、山椒、金ゴマ
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1) 姫帆立を揚げる。
2) チンゲン菜とニラを茹でる。
3) aの調味料をあわせ、2に和えてできあがり。


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