9 月 22 2011

【レシピ】鯖のカレー焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

鯖のカレー焼き
<材料>
◆ 鯖
◆ A[カレー粉、カレールー、酒、三年熟成醤油、天然塩・コショー]
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1) 鯖を食べやすく切り、Аに半日漬ける。
2) 焼き目が付くまでオーブンで焼く。


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