8 月 11 2011
【レシピ】オーガニックチキンの照り焼き
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| ＜材料＞ ◆ 鶏ムネ肉、パセリ ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：洗双糖…１：酒…１：みりん…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) ムネ肉を開き、一時間ほどАに漬けこむ。 2) 漬けだれを２～３回塗りながら、オーブンでムネ肉を焼きあげる。 |
8 月 11 2011
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| ＜材料＞ ◆ 鶏ムネ肉、パセリ ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：洗双糖…１：酒…１：みりん…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) ムネ肉を開き、一時間ほどАに漬けこむ。 2) 漬けだれを２～３回塗りながら、オーブンでムネ肉を焼きあげる。 |