7 月 27 2011

【レシピ】有機長芋のゆかり和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機長芋のゆかり和え
＜材料＞
◆ 有機長芋、のり
◆ Ａ［ゆかり、三年熟成醤油］
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1) 長芋を一口大に切って蒸す。
2) 熱を取った長芋をАで和え、仕上げにきざみのりをちらす。

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