7 月 25 2011
【レシピ】有機キュウリと有機赤玉ネギとこんにゃくの中華和え
<材料> ◆ 有機キュウリ、有機赤玉ネギ、こんにゃく ◆ A[ごま油…1:りんご酢…1:みりん…1:三年熟成醤油…1:ごま…0.1、天然塩・コショー…少々] Organictownで調味料をみる 1) きゅうりは乱切り、赤玉ネギはスライスして水にさらす。 2) こんにゃくを塩もみして茹で、5mm幅の短冊に切る。 3) 1と2をАで和える。 |
7 月 25 2011
<材料> ◆ 有機キュウリ、有機赤玉ネギ、こんにゃく ◆ A[ごま油…1:りんご酢…1:みりん…1:三年熟成醤油…1:ごま…0.1、天然塩・コショー…少々] Organictownで調味料をみる 1) きゅうりは乱切り、赤玉ネギはスライスして水にさらす。 2) こんにゃくを塩もみして茹で、5mm幅の短冊に切る。 3) 1と2をАで和える。 |