6 月 24 2011
【レシピ】小エビと有機いんげんの卵焼き
<材料> ◆ 小エビ、有機いんげん ◆ A[卵…2:かつお出汁…1:みりん…0.1:薄口醤油…少々] Organictownで調味料をみる 1) 卵を割りほぐし、Аを混ぜ合わせる。 2) 筋を取り、3㎝程にカットしたいんげんと小エビを混ぜてグラタン皿に流す。 3) 200℃のオーブンで20分焼く。 「家庭ではフライパンでも作れます」 |
6 月 24 2011
<材料> ◆ 小エビ、有機いんげん ◆ A[卵…2:かつお出汁…1:みりん…0.1:薄口醤油…少々] Organictownで調味料をみる 1) 卵を割りほぐし、Аを混ぜ合わせる。 2) 筋を取り、3㎝程にカットしたいんげんと小エビを混ぜてグラタン皿に流す。 3) 200℃のオーブンで20分焼く。 「家庭ではフライパンでも作れます」 |