6 月 24 2011

【レシピ】小エビと有機いんげんの卵焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

小エビと有機いんげんの卵焼き
<材料>
◆ 小エビ、有機いんげん
◆ A[卵…2:かつお出汁…1:みりん…0.1:薄口醤油…少々]
Organictownで調味料をみる


1) 卵を割りほぐし、Аを混ぜ合わせる。
2) 筋を取り、3㎝程にカットしたいんげんと小エビを混ぜてグラタン皿に流す。
3) 200℃のオーブンで20分焼く。
「家庭ではフライパンでも作れます」


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply