6 月 22 2011
【レシピ】ビタミンたっぷり有機ほうれん草と豆もやしの辛子醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、豆もやし ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：辛子…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 豆もやしは茹で、ほうれん草は３㎝程に切っておく。 2) Аを合わせ、豆もやしとほうれん草を和える。  「豆もやしは歯ごたえを残して茹でる。こんにゃくやきのこをいれても美味しい」 |
6 月 22 2011
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、豆もやし ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：辛子…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 豆もやしは茹で、ほうれん草は３㎝程に切っておく。 2) Аを合わせ、豆もやしとほうれん草を和える。 「豆もやしは歯ごたえを残して茹でる。こんにゃくやきのこをいれても美味しい」 |