6 月 13 2011
【レシピ】あさりと旬の有機野菜のチーズグラタン
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| ＜材料＞ ◆ あさり、有機人参、有機玉ネギ、有機ズッキーニ、チーズ ◆ Ａ［牛乳…８：バター…１：小麦粉…１］ Organictownで調味料をみる 1) 野菜類は１㎝角に切り、オリーブ油と塩・コショーでソテーする。 2) Аでホワイトソースを作る。 3) キャセロールにあさりとソテーした野菜、ホワイトソースを入れ、チーズをのせてオーブンで焼く。 |
6 月 13 2011
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| ＜材料＞ ◆ あさり、有機人参、有機玉ネギ、有機ズッキーニ、チーズ ◆ Ａ［牛乳…８：バター…１：小麦粉…１］ Organictownで調味料をみる 1) 野菜類は１㎝角に切り、オリーブ油と塩・コショーでソテーする。 2) Аでホワイトソースを作る。 3) キャセロールにあさりとソテーした野菜、ホワイトソースを入れ、チーズをのせてオーブンで焼く。 |