5 月 21 2011

【レシピ】桜エビと有機春キャベツのペペロンチーノ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

桜エビと有機春キャベツのペペロンチーノ
<材料>
◆ 有機春キャベツ、桜エビ、スパゲッティ
◆ A[ニンニク、オリーブ油、たかの爪]、白ワイン、天然塩・コショー
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1) スパゲッティを塩を加えた熱湯で茹でる。
2) Аを弱火にかけ、キャベツと桜エビをソテーする。
3) 白ワインとパスタを加え、塩・コショーで味を整える。


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