5 月 25 2011

【レシピ】ひじきと有機ほうれん草とローストくるみの白和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

ひじきと有機ほうれん草とローストくるみの白和え
<材料>
◆ 有機ほうれん草、ひじき、くるみ
◆ A[甘みそ、ごまペースト、すりごま、洗双糖、みりん、豆腐、ごま油、天然塩]
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1) ひじきを水で戻しざく切りにする。
2) ほうれん草は色よく茹でて水気を切り、くるみは軽くローストする。
3) 豆腐をすりつぶしながらАを混ぜ、1・2を和える。


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