5 月 19 2011
【レシピ】あさりと有機牛蒡の卵とじ
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| ＜材料＞ ◆ 有機新牛蒡、有機玉ネギ、あさり、卵 ◆ Ａ［出汁…８：薄口醤油…１：みりん…１］、山椒 Organictownで調味料をみる 1) あさりはむき身のものを選び、水でよく洗う。 2) 牛蒡・玉ネギは薄くスライスする。 3) Аを火にかけ・２を煮る。卵でとじて山椒を振る。 |
5 月 19 2011
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| ＜材料＞ ◆ 有機新牛蒡、有機玉ネギ、あさり、卵 ◆ Ａ［出汁…８：薄口醤油…１：みりん…１］、山椒 Organictownで調味料をみる 1) あさりはむき身のものを選び、水でよく洗う。 2) 牛蒡・玉ネギは薄くスライスする。 3) Аを火にかけ・２を煮る。卵でとじて山椒を振る。 |