クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

9 月 25 2008

【レシピ】マイルドポテトサラダ

＜材料＞
◆有機じゃが芋、有機レタス、有機玉ねぎ、卵白 ◆マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、天然塩・コショー
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1) じゃが芋はコロコロに切り蒸し器で蒸す。
2) キュウリは塩ずりし、子角にカットする。
3) 玉ねぎはスライスし、卵白はバットで蒸しコロコロにカット。
4) 材料をボールにいれ、塩・コショーし、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁と和える。