5 月 08 2011

【レシピ】桜エビと有機ジャガ芋のバジルチーズ焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

桜エビと有機ジャガ芋のバジルチーズ焼き
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、桜エビ、チーズ
◆ A[バジル、天然塩・コショー]、酒、バター
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1) ジャガ芋を一口大に切って蒸す。
2) ジャガ芋と桜エビをАで和え、キャセロールに並べる。
3) 酒とバターを振りかけ、チーズをのせて250℃のオーブンで焼く。


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