1 月 27 2011
【レシピ】有機ほうれん草と有機長芋のおかか和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、有機長芋 ◆ Ａ［出汁…５：三年熟成醤油…１：みりん…１、かつお節］ Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草は３、４㎝の長さにカットして茹でる。 2) 長芋は泥を落として、皮付きのまま角切りにしてさっと茹でる。 3) Аを合わせてほうれん草と長芋を和え、仕上げにかつお節を加える。  「長芋は茹ですぎに注意を」
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1 月 27 2011
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、有機長芋 ◆ Ａ［出汁…５：三年熟成醤油…１：みりん…１、かつお節］ Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草は３、４㎝の長さにカットして茹でる。 2) 長芋は泥を落として、皮付きのまま角切りにしてさっと茹でる。 3) Аを合わせてほうれん草と長芋を和え、仕上げにかつお節を加える。 「長芋は茹ですぎに注意を」
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