12 月 21 2010
【レシピ】有機蓮根の辛子醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：辛子…0.2］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根を乱切りにして茹でる。 2) Аを合わせて、蓮根を和える。  「蓮根は茹ですぎずに歯ごたえを残す」
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12 月 21 2010
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：辛子…0.2］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根を乱切りにして茹でる。 2) Аを合わせて、蓮根を和える。 「蓮根は茹ですぎずに歯ごたえを残す」
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