12 月 20 2010
【レシピ】みちのく長芋の手おろしとろろ芋
<材料> ◆ 有機とろろ芋 ◆ A[出汁…5:天然塩…1:白みそ…0.5:三年熟成醤油…0.2] Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮をむき、すり鉢ですり下ろす。 2) 白みそは出汁でよく溶き、Аを長芋に混ぜ合わせる。 |
12 月 20 2010
<材料> ◆ 有機とろろ芋 ◆ A[出汁…5:天然塩…1:白みそ…0.5:三年熟成醤油…0.2] Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮をむき、すり鉢ですり下ろす。 2) 白みそは出汁でよく溶き、Аを長芋に混ぜ合わせる。 |