11 月 20 2010

【レシピ】有機いろいろきのこのスパニッシュオムレツ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機いろいろきのこのスパニッシュオムレツ
<材料>
◆ きのこ、コーン、卵
◆ A[牛乳、チーズ、薄口醤油、天然塩・コショー]
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1) きのこ類は食べやすくカットし、ソテーして塩コショーで下味をつける。
2) 溶いた卵にАを混ぜ合わせ、きのことコーンを加えて角バットに流す。
3) 250℃のオーブンで15~20分焼き上げる。


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