11 月 10 2010

【レシピ】有機牛蒡とわかめの梅和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機牛蒡とわかめの梅和え
<材料>
◆ 有機牛蒡、わかめ
◆ A[梅びしお、はちみつ、三年熟成醤油、みりん]
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1) 薄めのスライスにした牛蒡とほうれん草を茹でて、冷ましておく。わかめは水で戻して食べやすくカットする。
2) Аを合わせて、牛蒡とわかめを和える。


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