9 月 09 2008
【レシピ】ヤムウンセン
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＜材料＞ ◆小海老、春雨、有機トマト、有機レタス、有機サニーレタス、有機赤玉ねぎ、くるみ、有機バジル、有機イタリアンパセリ ◆有機タカノツメ、ナンプラー、天然塩・コショー、カイエンペッパー、洗双糖、レモン汁、有機ニンニク、コリアンダーﾊﾟｳﾀﾞｰ ＜Organictownで調味料をみる 1) 小海老と春雨を茹でて冷ましておく。 2) 材料をざっくりまぜあわせ、調味料を加えて完成。
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「かんきつ系の果物を加えると、よりタイ風になります。」
9 月 09 2008
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＜材料＞ ◆小海老、春雨、有機トマト、有機レタス、有機サニーレタス、有機赤玉ねぎ、くるみ、有機バジル、有機イタリアンパセリ ◆有機タカノツメ、ナンプラー、天然塩・コショー、カイエンペッパー、洗双糖、レモン汁、有機ニンニク、コリアンダーﾊﾟｳﾀﾞｰ ＜Organictownで調味料をみる 1) 小海老と春雨を茹でて冷ましておく。 2) 材料をざっくりまぜあわせ、調味料を加えて完成。
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