10 月 31 2010

【レシピ】有機蓮根のコロコロボール

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機蓮根のコロコロボール
<材料>
◆ 有機蓮根、有機長芋
◆ A[小麦粉、天然塩]
Organictownで調味料をみる


1) 蓮根と長芋をすりおろす。
2) 1の水分を軽く切り、Аを練り合わせて固さを調節する。
3) ボール状に丸めて160℃の油でさっくり揚げる。


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply