10 月 22 2010
【レシピ】秋鮭の竜田揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 秋鮭 ◆ Ａ［生姜、酒、みりん、三年熟成醤油］、小麦粉 Organictownで調味料をみる 1) 鮭は食べやすく切り分け、Аに半日漬ける。 2) 鮭の水気を拭き取り、小麦粉をはたいて180℃の油でカラッと揚げる。 |
10 月 22 2010
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| ＜材料＞ ◆ 秋鮭 ◆ Ａ［生姜、酒、みりん、三年熟成醤油］、小麦粉 Organictownで調味料をみる 1) 鮭は食べやすく切り分け、Аに半日漬ける。 2) 鮭の水気を拭き取り、小麦粉をはたいて180℃の油でカラッと揚げる。 |