10 月 18 2010

【レシピ】島田さん豆腐と有機にらの田楽焼き

Published by admin at 2:17 PM under シェフの旬のレシピ

島田さん豆腐と有機にらの田楽焼き
<材料>
◆ 島田さん豆腐、有機にら
◆ A[甘口みそ、洗双糖、酒、出汁、天然塩]
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1) キャセロールに一口大にカットした豆腐とにらを入れ、250℃のオーブンで10~15分焼く。
2) Аを練り合わせて田楽みそを作り、5分焼く。


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