9 月 21 2010
【レシピ】豆腐入りふわふわエビ団子
<材料> ◆ エビ、有機長ネギ、豆腐 ◆ A[小麦粉、卵、天然塩、コショー] Organictownで調味料をみる 1) エビをフードプロセッサーですり身状にする。 2) みじん切りにした長ネギとすりつぶした豆腐を加え、Аと練り合わせる。 3) 団子状に丸めて油で揚げる。 |
9 月 21 2010
<材料> ◆ エビ、有機長ネギ、豆腐 ◆ A[小麦粉、卵、天然塩、コショー] Organictownで調味料をみる 1) エビをフードプロセッサーですり身状にする。 2) みじん切りにした長ネギとすりつぶした豆腐を加え、Аと練り合わせる。 3) 団子状に丸めて油で揚げる。 |