9 月 07 2010
【レシピ】有機さつま芋のレモン煮
<材料> ◆ 有機さつま芋 ◆ A[水…20:洗双糖…5:天然塩…1、レモン汁…少々] Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は厚めの輪切りにして蒸す。 2) Аを火にかけて洗双糖を溶かす。 3) 蒸したさつま芋を入れて、30分程弱火で煮る。 「さつま芋は固めに蒸すと、仕上がりがちょうど良い」 |
9 月 07 2010
<材料> ◆ 有機さつま芋 ◆ A[水…20:洗双糖…5:天然塩…1、レモン汁…少々] Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は厚めの輪切りにして蒸す。 2) Аを火にかけて洗双糖を溶かす。 3) 蒸したさつま芋を入れて、30分程弱火で煮る。 「さつま芋は固めに蒸すと、仕上がりがちょうど良い」 |