8 月 29 2010

【レシピ】手羽先の山椒照り焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

手羽先の山椒照り焼き
<材料>
◆ ゆうゆう鶏手羽先
◆ A[酒…1:みりん…1:三年熟成醤油、天然塩・山椒]
Organictownで調味料をみる


1) 手羽先をАに漬けこみ、一晩寝かせる。
2) 250℃のオーブンで、香りよく焼き上げる。


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply