8 月 24 2010

【レシピ】しらすと有機青菜のたまご焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

しらすと有機青菜のたまご焼き
<材料>
◆ 有機ほうれん草、有機小松菜、しらす、卵
◆ A[牛乳、生クリーム、、天然塩・コショー]
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1) ほうれん草と小松菜を色よく茹でる。
2) 卵を割りほぐしてАを混ぜ合わせる。
3) 鉄板に油をひき、しらす、ほうれん草、小松菜、卵液を流しいれ、150~200℃のオーブンで30分ほど焼く。

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