7 月 31 2010
【レシピ】島田さん豆腐の冷奴 香味ソース
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| ＜材料＞ ◆ 島田さんの豆腐、有機青ネギ ◆ Ａ［にんにく、三年熟成醤油、みりん、リンゴ酢、黒酢、洗双糖、ごま油、］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は軽く水切りをして、十等分にして並べる。 2) Аで香味ソースを作る。 3) 豆腐に香味ソースをかけ、刻んだ青ネギを散らす。 |
7 月 31 2010
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| ＜材料＞ ◆ 島田さんの豆腐、有機青ネギ ◆ Ａ［にんにく、三年熟成醤油、みりん、リンゴ酢、黒酢、洗双糖、ごま油、］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は軽く水切りをして、十等分にして並べる。 2) Аで香味ソースを作る。 3) 豆腐に香味ソースをかけ、刻んだ青ネギを散らす。 |