6 月 30 2010
【レシピ】おから入り鶏団子のバジルマヨネーズ
<材料> ◆ 鶏ひき肉、有機人参、有機玉ネギ、有機長芋、おから ◆ A[卵、小麦粉、牛乳、天然塩・コショー] ◆ B[マヨネーズ、バジル] Organictownで調味料をみる 1) 人参と玉ネギはみじん切りに、長芋はすり下ろす。 2) 鶏ひき肉に1とおから混ぜ、Аも加えて練る。 3) 団子状に丸めてカラリと揚げ、マヨネーズに刻んだバジルを混ぜて添える。 |
6 月 30 2010
<材料> ◆ 鶏ひき肉、有機人参、有機玉ネギ、有機長芋、おから ◆ A[卵、小麦粉、牛乳、天然塩・コショー] ◆ B[マヨネーズ、バジル] Organictownで調味料をみる 1) 人参と玉ネギはみじん切りに、長芋はすり下ろす。 2) 鶏ひき肉に1とおから混ぜ、Аも加えて練る。 3) 団子状に丸めてカラリと揚げ、マヨネーズに刻んだバジルを混ぜて添える。 |