5 月 10 2010

【レシピ】有機さつま芋と有機ほうれん草のキッシュ風

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋と有機ほうれん草のキッシュ風
<材料>
◆ 有機さつま芋、有機ほうれん草、パセリ
◆ A[卵…1:牛乳…1:生クリーム…0.1:チーズ…0.1、天然塩・コショー…適量]
Organictownで調味料をみる


1) さつま芋をコロコロにカットして蒸す。
2) ほうれん草はさっと茹でて3㎝程にカットする。
3) 鉄板にさつま芋とほうれん草を並べ、Aで作ったキッシュ液を流す。
4) 200℃のオーブンで30分焼き、パセリを添える。

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply