5 月 09 2010
【レシピ】桜エビと有機新玉ネギのさっくりかき揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 桜エビ、有機新玉ネギ ◆ Ａ［水…２：小麦粉…１、卵…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 新玉ネギをスライスする。Ａで衣を作る。 2) 桜エビと新玉ネギに小麦粉をたたき、衣をつける。 3) 180℃の油でさっくり揚げる。  「少なめの油で揚げるとかき揚げが作りやすいです」
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5 月 09 2010
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| ＜材料＞ ◆ 桜エビ、有機新玉ネギ ◆ Ａ［水…２：小麦粉…１、卵…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 新玉ネギをスライスする。Ａで衣を作る。 2) 桜エビと新玉ネギに小麦粉をたたき、衣をつける。 3) 180℃の油でさっくり揚げる。 「少なめの油で揚げるとかき揚げが作りやすいです」
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