4 月 17 2010

【レシピ】有機ほうれん草と有機人参のピーナッツ和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機ほうれん草と有機人参のピーナッツ和え
<材料>
◆ 有機ほうれん草、有機人参
◆ A[ピーナッツクランチ、三年熟成醤油、みりん]
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1) Aを練り合わせてピーナッツだれを作る。
2) 人参とほうれん草はカットしてさっと茹でて冷水に取る。
3) 水分を切ったほうれん草と人参をピーナッツだれで和える。


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