4 月 19 2010

【レシピ】鯖のハーブ焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

鯖のハーブ焼き
<材料>
◆ 鰆
◆ A[ローズマリー、オレガノ、バジル、ニンニク、天然塩・コショー]
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1) 鰆を小さめにカットし、Aで下味をつける。
2) 220℃のオーブンで12~15分程度、皮に焦げ目がつくまで焼く。


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