4 月 25 2010
【レシピ】有機新玉葱と有機トマトのバルサミコマリネ
<材料> ◆ 有機新玉ネギ、有機トマト、 ◆ A[オリーブ油…大さじ2、なたね油…大さじ1、黒酢…大さじ1、バルサミコ酢…大さじ2] Organictownで調味料をみる 1) 新玉ネギをスライスし、辛味が強いようならば水にさらす。 2) トマトを一口大にカットする。 3) Aを合わせ、食べる直前にマリネする。 「黒酢で味に深みを加えますが、なくてもOKです。」 |
4 月 25 2010
<材料> ◆ 有機新玉ネギ、有機トマト、 ◆ A[オリーブ油…大さじ2、なたね油…大さじ1、黒酢…大さじ1、バルサミコ酢…大さじ2] Organictownで調味料をみる 1) 新玉ネギをスライスし、辛味が強いようならば水にさらす。 2) トマトを一口大にカットする。 3) Aを合わせ、食べる直前にマリネする。 「黒酢で味に深みを加えますが、なくてもOKです。」 |