4 月 15 2010
【レシピ】富士山ゆうゆう鶏のバンバンジー
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| ＜材料＞ ◆ ゆうゆう鶏ムネ肉、有機金美人参、有機セリ、豆もやし ◆ Ａ［練りごま、白ゴマ、甘口みそ、みりん、三年熟成醤油、洗双糖、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) Ａを練り合わせてたれを作る。 2) ムネ肉はボイルし、カットして冷ます。豆もやしと人参は歯ごたえを残して茹で、セリは一口大にカットする。 3) ２をたれでよく和える |
4 月 15 2010
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| ＜材料＞ ◆ ゆうゆう鶏ムネ肉、有機金美人参、有機セリ、豆もやし ◆ Ａ［練りごま、白ゴマ、甘口みそ、みりん、三年熟成醤油、洗双糖、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) Ａを練り合わせてたれを作る。 2) ムネ肉はボイルし、カットして冷ます。豆もやしと人参は歯ごたえを残して茹で、セリは一口大にカットする。 3) ２をたれでよく和える |