4 月 14 2010

【レシピ】小エビと春雨と有機水菜のエスニックサラダ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

小エビと春雨と有機水菜のエスニックサラダ
<材料>
◆ 小エビ、春雨、有機水菜
◆ A[フレンチドレッシング、ナンプラー、にんにく、洗双糖]
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1) 小エビはボイルして冷まし、春雨は下茹でして水にさらして水分をきる。
2) 春雨と水菜を食べやすくカットし、小エビと共にАを合わせたドレッシングで和える。


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