3 月 04 2010
【レシピ】サクサク有機蓮根の梅おかか和え
<材料> ◆ 有機蓮根 ◆ A[梅びしお…10:みりん…3:三年熟成醤油…1:かつお節…1] Organictownで調味料をみる 1) 蓮根は5ミリ幅にスライスして茹がく。 2) Aで梅おかかを作って、蓮根を和える。 |
3 月 04 2010
<材料> ◆ 有機蓮根 ◆ A[梅びしお…10:みりん…3:三年熟成醤油…1:かつお節…1] Organictownで調味料をみる 1) 蓮根は5ミリ幅にスライスして茹がく。 2) Aで梅おかかを作って、蓮根を和える。 |