クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

12 月 11 2009

【レシピ】有機さつま芋のスチームマヨネーズ添え

＜材料＞
◆ 有機さつま芋
◆ 豆乳…200cc、なたね油…200cc、りんご酢…40ml：天然塩・コショー…少々
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1) カットしたさつま芋を蒸す。
2) ボウルになたね油とりんご酢を入れ、豆乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
3) ２を塩・コショーで味を整え、さつま芋に添える。