11 月 19 2009

【レシピ】かまあげしらすと有機ジャガ芋のキッシュ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

かまあげしらすと有機ジャガ芋のキッシュ
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、かまあげしらす、ケチャップ
◆ A[生クリーム…1:牛乳…10、卵、天然塩・コショー…少々]
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1) ジャガ芋は一口大にカットして蒸す。
2) ジャガ芋とかまあげしらすをAと混ぜ合わせ、250℃のオーブンで焼く。
3) 火が通ったら切り分けて、ケチャップを添える。


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