8 月 05 2008

【レシピ】ほくほく有機南瓜のサラダ

Published by admin at 12:18 PM under シェフの旬のレシピ

ほくほく有機南瓜のサラダ

<材料>
◆有機南瓜、有機赤玉ねぎ
◆ヨーグルト、天然塩、コショー、有機オリーブオイル、ハーブ、はちみつ >Organictownで調味料をみる



1) 南瓜を一口大に切り、蒸す。
2) 南瓜が温かいうちに塩・コショーして下味をつけておく。
3) ヨーグルト、オリーブオイル、ハーブ(タイム、オレガノなど)、好みではちみつを混ぜておく。
4) 南瓜と、薄切りした赤玉ねぎを4で和える。

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