10 月 24 2009
【レシピ】小エビと有機セロリと有機チーフのエスニックマリネ
<材料> ◆ 小エビ、有機セロリ、有機玉葱、ミニトマト ◆ A[天然塩、コショー、にんにく、オリーブ油、バルサミコ酢、たかのつめ] Organictownで調味料をみる 1) 小エビはボイルし、セロリは5mmの薄さで斜めに、玉葱は薄くスライスする。 2) 1をAで和え、盛りつけてトマトを飾る。 「バルサミコ酢で本格的な風味に」 |
10 月 24 2009
<材料> ◆ 小エビ、有機セロリ、有機玉葱、ミニトマト ◆ A[天然塩、コショー、にんにく、オリーブ油、バルサミコ酢、たかのつめ] Organictownで調味料をみる 1) 小エビはボイルし、セロリは5mmの薄さで斜めに、玉葱は薄くスライスする。 2) 1をAで和え、盛りつけてトマトを飾る。 「バルサミコ酢で本格的な風味に」 |