10 月 14 2009
【レシピ】ゆうゆう鶏手羽先のオーブン焼き ローズマリー風味
<材料> ◆ 手羽先 ◆ A[ニンニク、ローズマリー、白ワイン、三年熟成醤油、天然塩、コショー] Organictownで調味料をみる 1) 火を通しやすくするため、手羽先に包丁で切れ目を入れる。 2) Aをすり込み、1時間ほど漬け込む。 3) 250℃のオーブンで20~25分焼く。 |
10 月 14 2009
<材料> ◆ 手羽先 ◆ A[ニンニク、ローズマリー、白ワイン、三年熟成醤油、天然塩、コショー] Organictownで調味料をみる 1) 火を通しやすくするため、手羽先に包丁で切れ目を入れる。 2) Aをすり込み、1時間ほど漬け込む。 3) 250℃のオーブンで20~25分焼く。 |