9 月 26 2009
【レシピ】有機蓮根と有機小松菜の酢みそ和え
| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機小松菜 ◆ 白みそ、甘みそ、三年熟成醤油、りんご酢 Organictownで調味料をみる 1) 蓮根をスライスし、小松菜は一口大にカットしてそれぞれボイルする。 2) 茹であがった蓮根と小松菜は水気を切って冷ましておく。 3) 調味料を合わせて酢みそを作り、２を和える。 |
9 月 26 2009
| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機小松菜 ◆ 白みそ、甘みそ、三年熟成醤油、りんご酢 Organictownで調味料をみる 1) 蓮根をスライスし、小松菜は一口大にカットしてそれぞれボイルする。 2) 茹であがった蓮根と小松菜は水気を切って冷ましておく。 3) 調味料を合わせて酢みそを作り、２を和える。 |