クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

9 月 25 2009

【レシピ】ボイルダコと有機トマトのイタリアンマリネ

＜材料＞
◆ ボイルダコ、有機トマト、有機水菜、赤玉ネギ
◆ オリーブ油、天然塩、コショー、イタリアンパセリ、バジル
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1) ボイルタコとトマト・水菜は一口大に、赤玉ネギはスライスする。
2) １をオリーブ油と塩・コショーでマリネする。
3) 仕上げにイタリアンパセリとバジルを混ぜ込む。